เขียงแต่ละสีใช้กับอาหารประเภทไหนกัน
#เขียงสีแดง > ใช้กับเนื้อสัตว์ดิบ อาทิ เนื้อวัว เนื้อหมู
#เขียงสีเหลือง > ใช้สำหรับเนื้อสัตว์ปีกดิบ อาทิ เป็ด ไก่
#เขียงสีน้ำตาล > ใช้สำหรับเนื้อสัตว์ปรุงสุกแล้ว
#เขียงสีฟ้า > ใช้สำหรับเนื้อปลา หรืออาหารทะเลดิบ
#เขียงสีเขียว > ใช้กับผักและผลไม้
#เขียงสีขาว > ใช้สำหรับอาหารประเภทแป้ง ขนมปัง และผลิตภัณฑ์จากนม
https://www.facebook.com/RICECulinarySchool/posts/1619968241497418/